AEON にお買い物に行ったらリカーコーナーにソムリエさんがいて、つい ~マスターソムリエ高野豊おすすめ~特選輸入ワイン6本セット4,980円(税込5,478円)を買ってしまった。
いつも300円そこそこのデリカメゾンを飲んでいる。それで十分美味しくて満足していたのだが、ワインの奥深い世界に触れるため、ちょっとだけ贅沢をした。
帰宅すると、これはもう飲むしかない。Mounteain View Piew Pinotage マウンテン・ヴュー ピノタージュ 南アフリカを代表する葡萄「ピノタージュ」で醸されたワインです。この品種独特のチャーミングで近づきやすい印象は、スパイシーな料理との相性が良く、日常のカジュアルな食事とお楽しみ頂けます。(辛口/ミディアムボディー)(出典:高野豊)
先ずは、「マウンテン・ヴュー ピノタージュ 2022」をのんだ。南アフリカの葡萄酒の一大産地でイギリス人が経営しているとのこと。しっかりとした重厚な味。料理の邪魔をしない癖のないワインだ。ごちそうさまでした。
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