グリコ プレミアム熟カレー（辛口）を牛ハラミ肉で作る。

（写真出典：glico.com）
ふるさと納税のお礼の一品　大阪府 泉佐野市 「牛ハラミたれ漬焼肉」 が届いた。前回は、お肉たっぷりハラミビーフシチューを作った。うん、上手に出来た。今回は、お肉たっぷり牛ハラミカレーを作る。今回は、グリコ プレミアム熟カレー（辛口）のルーを買って来た。

カレー作りは、9月初旬、缶ビールに付いて来たカレーのルーおまけでカレーを作ったのが始まりだった。そこから週末のカレー作りが始まった。そのおまけのカレーが グリコ プレミアム熟カレー（中辛）だった。中辛なので辛さがちょっと物足りなかった（私には）ので、今回は辛口を買って来た！そして牛肉（ハラミ）をその時の倍いれる。もう美味いのは間違いないでしょう！

作り方は、いつもと一緒。具の容量は適当。いちいち量を測ることなくジャガイモ1個、人参1本、玉ねぎ1個、牛肉（ふるさと納税のお礼のハラミ肉）300ｇを１口大に切り。炒めて、水を約500mlを加え２０分煮込む。そして一旦火を止め、カレールーを入れ、かき混ぜながら5分間弱火で煮込んで出来上がり。

まずは、カレーライスでいただく。いっただきまーす。うん！美味しい。辛さも辛過ぎず、ちょうどいい。お肉もたっぷり入っている。確かに作る手間はかかる。レトルトカレーと比べたら比較にならない。でも馴れれば、それほどの手間にも感じない。それに具が沢山入っていっているから栄養もある。健康にもよさそうだ。

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