現在の私の職場には30名の職員が勤務している。これだけいるとなんだかんだでお土産を買って来てくれる人がいる。今回もらったお菓子は、「生サブレ やわらか」。
丁寧に練りこまれた香ばしい生地を、やさしく焼き上げた、 しっとりとした食感の生サブレです。愛されて10 年。埼玉の心の味です。（出典：yawaraka.bairindo.co.jp）
ググると、埼玉県の梅林堂さんのお菓子。8枚入り、970円。1枚約121円。見た目普通のクッキーだが、袋から出して見ると何ともしっとりしている。
生サブレか？めずらしいな。いざ実食。柔らかい。クッキーと言うよりも、ケーキを食べているような食感。それに、バターが効いていて、こりゃうまい！ぺろりと食べてしまった。また、お願いします！ ごちそうさまでした。
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