(写真出典:www.topvalu.net)
骨粗鬆症予防のために骨密度を上げるには、ゼリー(ゼラチン:コラーゲンの原料)を食べるのが効果的、とのWeb情報を得た。前回、無糖でブラックコーヒーゼリーを作ったがいまいちだった。
やはりデザートは甘くないと食べた気がしない。でも、太りそうなので砂糖はあまり入れたくない。ブラックコーヒーゼリーがだめなら、カフェオーレをゼリーにしてはどうか?
TOPVALU カフェオレをそのままゼリーにしてみた。パッケージには「ほどよい甘さ」と書いてあるが、それでも100mlあたり 9gの砂糖が入っている。
このカフェオレでカフェオレゼリーを作って食べて見ると、まあ当たり前だが、カフェオレをそのまま飲んだのと同じ味。ほどよい甘さではあるのだが、やはりデザートとしは物足りない(私には)。さて、次はどうしたものか?
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