傷んだバナナの食べ方 ジュース用のバナナって何ですか?

食事・料理

バナナはお安くて栄養満点の食材だ。もしかしたらバナナだけで生きていける。そう思った事はないだろうか?(私はある)スーパーに行くとたまにバナナの安売りをしていたりする。欲張って買い過ぎてしまうと、そのうちに熟れすぎて傷んでくる。

熟れたバナナは、それはそれで美味しいのだけれど。熟れ過ぎたバナナは、ちょっと食べる気がしなくなる。お腹こわさないだろうか?そう思った事はないだろうか?

先日スーパーの軒先をのぞくと見た目傷みかけたバナナが売っていた。これ、売りますか?と聞きたくなるくらい傷んでいる。通常の約1/3くらいの価格、人房(4本入り)50円。外側は傷んでいるが、まあ中はそれほどでもないらいい。今日中に食べれば何とか食べられそうだ。

ちょうど、野菜を並べていた店員さん(50才くらい)に聞いて見た。このバナナ今日中くらいまでなら大丈夫ですよね。店員さん「これジュース用のバナナだから、家に帰って、すぐに皮をむいて、ラップでくるんで冷凍しておけば、けっこうもつよ。」とのこと。

なるほど、それならいっぱい買って帰れる。4房200円分(20本)を買った。帰宅して今日食べる分以外は、皮をむいて、ラップに包んで冷凍庫に放り込んだ。バナナミルクシェーキにして飲むつもりだ。

このブログをご覧いただき、ありがとうございます。今日も、いい日でありますように!


にほんブログ村
人気ブログランキング

コメント