「ゆかりご飯」だけで、お昼のお弁当になるのか?

食事・料理

(写真出典:mishima.co.jp)
私は、職場にお弁当を持って行っている。菓子パンと牛乳で済ましてしまうことが多い。そして最近、菓子パンの代わりに「おにぎり」でもいいのではないかと思うようになった。おにぎりと味噌汁、菓子パンと牛乳の和食バージョンだ。

そして、やって見た。炊いたご飯に適量のさゆり(ご飯150gにさゆり2~3g)をまぜるだけ。見た目は結構おいしそうだ。あとは、持って行く量だが、おにぎり1個150gとして、とりあえず150gをインスタント味噌汁と共に持って行くことにした。

職場の昼休みに実食。これが結構おいしい(150gは、ダイエットも兼ねているのだが、全然足りない)。おかずがなくて寂しいが、ゆかりご飯と味噌汁だけでかろうじて昼飯になった。でも、せめて卵焼きくらいおかずに添えられれば良いのだが、今度作って見るか。

このブログをご覧いただき、ありがとうございます。今日も、いい日でありますように!


にほんブログ村
人気ブログランキング

コメント