食事・料理

食事・料理

家飲みお酒 高コスパ ウイスキー トリスで憂さ晴らし。

今週も忙しかった。憂さ晴らしにトリスを家飲みした。ただそれだけのことです。
食事・料理

銀だこで「てりたま」と「ゼロペプシL(氷なし)」を注文する。

仕事帰り。夕食代わりに銀だこを食べようと列に並ぶと、私の前の親子連れのお母さんが”飲み物を氷なし”で注文していた。そんな注文が出来るのを知らなかった私は、さっそく”たこ焼きのてりたま”と”ゼロペプシのLサイズ”を氷なしで注文して見た。
日々の出来事

S&B 濃いシチュークリームを鳥レバーを入れて作って見た。

S&B 濃いシチュークリームを鳥レバーを入れて作って見た感想です。
食事・料理

カミさんへ 私の手作りカレーを お披露目する。

単身赴任の私は最近カレーをよく作る。よく作ると言うより、カレーばかり作っている。そこで、カミさんに得意のカレーをお披露目することにした。なかなか上手にできた。自信をもって差し出したカレーを食べたカミさんの感想とは?まっまさかそんな?
日々の出来事

お雑煮作りをカミさんに教わる。料理の腕の違いを思い知った。

単身赴任が長いので料理とかもするようにはなったのですが、全て自己流。自分のペースで仕込み、料理、盛り付け、片付けは、それぞれ順番にしていました。カミさんから教わると全ての作業は同時進行。これが料理と言うものか?料理の腕の違いを思い知った。
食事・料理

1月7日の朝「七草粥」を食べそこなう。1年間無病息災のご利益は?

めずらしくカミさんから電話があった。何事かと思えば。(カミさん)「7日の朝は、七草粥食べないとだめだよ。1年間無病息災で過ごせるんだから。」とのこと。 (私)「えっ?そもそも七草って何だ?そんなもの売ってるのか?」、(カミさん)「ス...
食事・料理

「老化を早める危険な食べ物20選」と言う記事を見て。

インターネットを見ていると、上記の記事が目にとまった。自分自身へのチェックのために20選の項目と(その簡単な理由等)を抜き出して一覧とした。
食事・料理

「サッポロ一番みそらーめん」は「生めん」になるのか?

10月27日(水)再配信の「面白南極料理人」第4話、観測日記③4月30日「やっぱり生が好き」のエピソード(TVerで視聴)のなかで、インスタントラーメンを重曹でゆでて戻すと「生めん」になると言う話があった。いつか試して見たいと思っていた。
日々の出来事

指切り事故発生!飲んだら握るな!ハンドルだけじゃありません。

ほろ酔いで朝食を作っていて指を切ってしまったお話しです。
食事・料理

北海道シチュー「コーンクリーム」を具なしで作る。

全く具を入れずに作って見た感想です。
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