昨日の昼食は、外食でラーメンの大盛を食べてしまった。(大阪駅前阪急デパート地下スナックパークのうまかラーメン)
特にお腹がすいていたわけではないが、大盛無料なのでつい大盛を頼んでしまった。お腹がいっぱいになって大満足ではあったが、今朝体重を測ると体重が500gほど増えていた。
その帳尻を合わすため、ダイエットも兼ねて朝食を軽く済ますことにした。レシピは、バナナ半分(大き目の)を5mmくらいの輪切りにして、ヨーグルトを130g、クルミとアーモンドを各10gづつ、粉黒糖を15gを器に入れるだけ。
名付けてバナナ ナッツ 黒糖 ヨーグルト(約305kcal)。私の朝食にはこれで十分だ。黒糖で甘くてうまい。ナッツもヨーグルトによく合って食感がまたいい。朝食と言うよりデザートに近いかな。
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