ビール1パック6缶におまけのCookDo 回鍋肉(2人前)が付いていた。おまけが付いていたから買ってしまったとも言える。
初めて自分で回鍋肉を作った。キャベツ、ピーマン、ネギ、豚バラを炒め、CookDo 回鍋肉を入れてさらに炒め合わせて出来上がり。
作ってみれば確かに簡単だった。今日の夕ご飯だ。見た目も良く普通に美味しい。コマーシャル通り本格中華の出来上がりだ。
関東の自宅から通勤していたころは、カミさんの実家が中華料理屋だったので、よく回鍋肉もご馳走になった。カミさんもよく回鍋肉(CookDo)を作ってくれた。我が家の食卓ではよく出て来た料理だが、私が自分で作るのは今回が初めてだった。
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