福井駅 PRISM FUKUI で買った「銀だら寿司」を味わう。

福井から帰って来たのは、もう21時近く。早く帰って来たかったのとせっかく買って来たお寿司をしっかりと味わいたかったので、途中でつまみ食いはしなかった。

帰宅後、銀だら寿司の箱を開けた。日本酒も買って来たので。銀だら寿司をさかなに一杯やる。日本酒はぐい飲みで常温でいただく。銘柄は越の磯株式会社の日本酒「寒仕込み 越迺磯」（税込み 2,084円)。

銀だら寿司か？はじめて食べるな。箱には、越前田村屋「笑顔になる銀だら照り焼き寿司」と書いてある（税込み 1,180円（８％））。箱から出すと鯖寿司に比べてご飯も銀だら照り焼きも控えめなボリュームだった。高級品だなーっ。まあ、外箱の写真のとおりではある。

時間も、もう夜の9時を回っている。この時間に食べるには、ちょうどいい量だ。さっそく頂く。うーん、これはこれで美味しい。日本酒ともよく合う。うん、たまにはこんな夕食もいいものだ。ごちそうさまでした。

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