那覇空港からトヨタレンタリース那覇空港シーサイド店へ送迎バスで移動し、レンタカーを借りて那覇市第１牧志公設市場へと向かう。去年の仮設市場の跡地が駐車場になっていた。
建替えの済んだ公設市場には初めて入った。仮設市場と基本的に同じような作りになっている。１階が海鮮や肉等の市場で二階に飲食店が並び１階で買った食材を有料で料理して出してくれる。
今回は、黒毛和牛のステーキと伊勢海老とエビのお作り、伊勢海老の殻で味噌汁を作ってもらってカミさんと二人で分けて食べた。
かかった費用は、肉2,200円、伊勢海老半身2,750円、車海老４尾550円、烏龍茶350円、調理料一人550円✕二人分、サービス税、駐車場料金等でおおよそ〆て7,000円。贅沢な昼食になった。
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